Lefa

İsviçre gıda işleme endüstrisinin endüstri buluşma noktası

Basel, İsviçre

Tarih henüz belli değil

Yiyecek Et İşleme

FUAR HAKKINDA

İngilizce'de "Lebensmittel-Fachmesse" veya "Gıda Ticaret Fuarı"nın kısaltması olan Lefa, İsviçre'deki gıda işleme sektörü için önemli bir endüstri buluşma noktasıdır. Bu ticaret fuarı iki yılda bir Kasım ayında, Basel'deki prestijli Igeho (Uluslararası Gastronomi ve Otelcilik Fuarı) ile eş zamanlı olarak düzenleniyor. MCH Group AG tarafından başlatılan Lefa, gıda endüstrisinin ihtiyaçlarına ve zorluklarına özel olarak tasarlanmış yenilikçi ve sürdürülebilir bir B2B platformunu temsil ederek İsviçre ticaret fuarı takviminde öne çıkan bir ürün olarak parlıyor. Eski Mefa'dan (Et Endüstrisi Ticaret Fuarı) gelişen Lefa, gıda işleme endüstrisinin üretime yönelik değer zincirini kapsayacak şekilde Igeho'nun tekliflerini genişletiyor. Bu evrim, temsili ve ilgili bir endüstri platformu gerektiren pazar gelişmelerine yanıt vermektedir. Odak noktası, gastronomik tedarikçileri ve ilgili alanlardan profesyonelleri bir araya getirerek sektörü ileri görüşlü ve sürdürülebilir bir şekilde şekillendirmektir. Fuar, et işleme, fırınlar, şekerlemeler, peynir ve süt işleme tesisleri, içecek üreticileri ve hazır gıda tedarikçileri dahil olmak üzere gıda endüstrisinin çeşitli bölümlerinden endüstri profesyonellerini ve karar vericileri hedef alıyor. Kapsamlı katılımcı yelpazesinde gıda ürünleri, makine ve ekipmanların yanı sıra tedarik zinciri yönetimi, lojistik, güvenlik ve laboratuvar teknolojisine yönelik çözümler de yer alıyor. Çevre dostu paketleme çözümlerine ve endüstrinin devam eden dijitalleşmesine vurgu yapılarak sürdürülebilirliğe özel önem verilmektedir. Etkinlik, İsviçre'nin en büyük ve en modern fuar alanlarından biri olan MCH Messe Basel sergi merkezinde gerçekleşiyor. Basel sergi salonları, mükemmel altyapıya ve Avrupa'nın kalbinde stratejik açıdan avantajlı bir konuma sahip olan katılımcılar ve ziyaretçiler için ideal koşullar sunuyor. Lefa, gelenek ve yeniliği harmanlayarak bilgi alışverişi, ağ oluşturma ve iş geliştirme için benzersiz bir platform oluşturarak İsviçre gıda endüstrisinde yeni ölçütler belirliyor. Basel'deki Lefa, 18 Kasım Cumartesi gününden 22 Kasım 2023 Çarşamba gününe kadar gerçekleşti.