FUAR HAKKINDA
"JAPONYA'NIN GIDA İHRACAT FUARI" (JFEF), Tokyo'daki Tokyo Big Sight'ta düzenlenen, Japon yiyecek ve içecek ithalatçıları, toptancıları ve alıcıları için yıllık bir ticaret fuarıdır. Kendisini Japon yiyecek ve içeceklerinin ihracatında merkezi bir merkez olarak kurmuştur. Etkinlik, Japon ihracatçılarını küresel pazarlara bağlamak amacıyla büyük uluslararası etkinlikler düzenlemede lider olan RX Japan Ltd. tarafından düzenleniyor.
Fuarda taze tarım ürünleri, deniz ürünleri, et ürünleri, işlenmiş gıdalar ve yeşil çay, matcha, sencha, genmaicha gibi Japon çaylarının da aralarında bulunduğu geniş bir ürün yelpazesi sunuluyor. Ayrıca sake ve bira gibi Japon içecekleri, alkolsüz alternatifler, şekerlemeler, atıştırmalıklar ve sağlık odaklı yiyecekler sunulmaktadır. Sürdürülebilir ve alerjen içermeyen ürünlerin yanı sıra geleneksel baharatlar ve soslar da öne çıkıyor. Fuarda ayrıca mutfak aletleri ve sofra takımlarındaki en son trendler de sergileniyor.
JFEF, ürün sunumlarının yanı sıra uluslararası ticareti kolaylaştırmak için kapsamlı lojistik ve nakliye hizmetleri de sunmaktadır. Yabancı ithalatçılar, tüccarlar, uluslararası ticaret birlikleri, devlet kurumları ve medya temsilcileri dahil olmak üzere çok çeşitli ziyaretçi gruplarının ilgisini çekmektedir. Ana katılımcılar arasında perakende, büyük mağazalar, oteller, restoranlar ve gıda işleme endüstrisindeki alıcılar yer alıyor.
Fuarın ayırt edici bir özelliği, yalnızca iş alışverişini teşvik etmekle kalmayıp aynı zamanda derin kültürel anlayışlar sunan ve Japon kültürü ile küresel pazarlar arasındaki ilişkiyi güçlendiren tadımlar, suşi yapımı atölyeleri ve iş eşleştirme faaliyetleri gibi önemli noktalardır.
JFEF bir dizi fuarın bir parçasıdır ve Japonya'nın önde gelen sergi salonlarından birinde gerçekleştirilmektedir. Modern altyapısı ve Tokyo'nun kalbindeki elverişli konumu sayesinde Tokyo Big Sight, yalnızca iş fırsatları değil aynı zamanda kültürel zenginleşme de arayan uluslararası ziyaretçiler için cazip bir teşvik sunuyor.
Özetle, Tokyo Big Sight'taki JAPONYA GIDA İHRACAT FUARI, uluslararası gıda ticaretindeki paydaşların Japon ürünlerinin çeşitliliğini ve kalitesini keşfetmeleri ve önde gelen üreticiler ve ihracatçılarla doğrudan temas kurmaları için önemli bir platform olarak hizmet ediyor.
Genel olarak organizatörler, 19 Haziran'dan 21 Haziran 2024'e kadar fuarın 3 günü boyunca Tokyo'daki JAPONYA GIDA İHRACAT FUARI'nda yaklaşık 652 katılımcıyı ve 18984 ziyaretçiyi ağırladı. JAPONYA GIDA İHRACAT FUARI şimdiden on üçüncü kez 11.11.2026 Çarşamba ile 13.11.2026 Cuma tarihleri arasında 3 gün boyunca Tokyo'da gerçekleşiyor.