FUAR HAKKINDA
HORECA Kuveyt, tamamen konaklama sektörüne adanmış, oldukça uzmanlaşmış bir yıllık ticaret fuarıdır. "HORECA" adı HOtel, REstaurant ve CAfé anlamına gelir ve bu endüstriler ile ilgili tedarik ve hizmet pazarları arasındaki yakın bağlantıyı yansıtır. Etkinlik, modern altyapısı, kolay erişilebilirliği ve önemli uluslararası sektör etkinliklerine düzenli olarak ev sahipliği yapmasıyla tanınan, Körfez bölgesinin önde gelen sergi mekanlarından biri olan Kuveyt Şehri Mishref'teki Kuveyt Uluslararası Fuar Alanı'nda gerçekleşiyor.
Fuar, otel, restoran ve gastronomi sektörlerine yönelik yüksek kaliteli ticari fuarların düzenlenmesinde onlarca yıllık deneyime sahip köklü bir Lübnan şirketi olan Hospitality Services sarl tarafından düzenleniyor. Hospitality Services, Kuveyt'in yanı sıra Lübnan (Beyrut), Suudi Arabistan, Umman ve Ürdün'de de HORECA etkinlikleri düzenleyerek Orta Doğu'daki konaklama sektörüne hizmet veren değerli bir platform ağı oluşturuyor.
HORECA Kuveyt, yalnızca bir ürün vitrini olmanın ötesinde, ortaya çıkan trendleri, teknolojik yenilikleri ve konaklama profesyonellerini bir araya getiren etkileşimli bir endüstri platformu olarak hizmet vermektedir. Temel odak alanları arasında konaklama sektöründe sürdürülebilirlik, dijital dönüşüm ve mutfak inovasyonu yer almaktadır. Önde gelen tedarikçiler, en son mutfak teknolojisi, soğutma ve depolama çözümlerinin yanı sıra oteller, restoranlar ve catering işletmelerine özel iç tasarım konseptleri sunuyor. Sergi, profesyonel mutfak ekipmanı ve mobilyalarından, gıda hizmetindeki operasyonel süreçlere yönelik özel BT çözümlerine kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor.
Etkinliğin öne çıkan özelliği interaktif yarışmalardır. Hospitality Salon Culinaire, bölgenin dört bir yanından şeflere becerilerini sergileme fırsatı veriyor. Barista Yarışması, Yaratıcı Mocktail Yarışması, Yatak Yapma Yarışması gibi popüler yarışmalarla program daha da zenginleşiyor. Bu etkinlikler yalnızca sektör profesyonelleri arasında ağ kurmayı teşvik etmekle kalmıyor, aynı zamanda genç yetenekler için bir platform sağlıyor ve sektör genelinde kalite gelişimini teşvik ediyor.
Ayrıca HORECA Konuşmaları bölümü, iş gücü yönetimi ve sürdürülebilirlik stratejilerinden yenilikçi iş modellerine kadar sektörün en acil sorunlarına ilişkin uzman konferansları ve panel tartışmaları için bir sahne sunuyor.
Katılımcılar öncelikle otel ve restoran ekipmanları, gıda üretimi, mutfak ve cihaz teknolojileri ve konaklama hizmetleri gibi sektörleri temsil ediyor. Ticari fuar, otelciler, restoran işletmecileri, catering şirketleri, gıda perakendecileri, yatırımcılar ve etkinlik yönetimi ve turizm gibi ilgili sektörlerden kilit karar vericileri içeren profesyonel bir kitleyi hedefliyor.
HORECA Kuveyt, bu nedenle geleneksel bir ticaret fuarından çok daha fazlasıdır; güçlü bölgesel alaka ve uluslararası çekiciliğe sahip konaklama endüstrisi için hayati bir buluşma noktasıdır. Kuveyt'in modern konukseverlik ve mutfak mükemmelliği için yeni ortaya çıkan bir merkez olarak konumlandırılmasında çok önemli bir rol oynuyor. Mekan (Kuveyt Uluslararası Fuar Alanı) şehir merkezi, havaalanı ve büyük otel kümeleri arasında mükemmel bir konum sunarak HORECA Kuveyt'i konaklama sektörünün geleceğini şekillendirmek veya bundan ilham almak isteyen herkes için mutlaka katılması gereken bir etkinlik haline getiriyor.
Horeca her yıl ve dolayısıyla on beşinci kez, tahminen Ocak 2027'de Kuveyt Şehri'nde düzenleniyor.