FUAR HAKKINDA
Sajam GAST, Hırvatistan'daki gastronomi, otelcilik ve turizm alanındaki en önemli ticaret fuarlarından biridir ve tüm HoReCa endüstrisi için önemli bir yıllık etkinliktir. Sajam d.o.o. tarafından düzenlenen fuar, her yıl Hırvatistan'ın başkentindeki modern Arena Zagreb'de gerçekleşiyor; yaklaşan turizm sezonu öncesinde en son ürünleri, trendleri ve teknolojileri keşfetmek için mükemmel bir fırsat.
Sajam GAST'ı diğerlerinden ayıran şey, HoReCa sektörünün özel ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş tematik alanlara bölünmüş, açıkça yapılandırılmış düzenidir. Uluslararası katılımcılar yiyecek ve içecek, ağırlama ekipmanları, kahve, mobilya tasarımı, şekerleme, fırıncılık ve dondurma alanlarındaki en son yeniliklerini sergiliyor. Dionizijana bölümündeki kaliteli şaraplardan Međunarodni sajam kave'deki son teknoloji kahve makinelerine ve oteller için yaratıcı iç mekan çözümlerine kadar fuar, uzmanlık, ilham ve pratik ilginin benzersiz bir karışımını sunuyor.
Merkezi bir endüstri platformu olarak Sajam GAST, kafe sahipleri, sommelier'lar, şefler ve iç tasarım profesyonellerinin yanı sıra konaklama, gastronomi ve turizm sektörlerindeki üreticileri, tedarikçileri, hizmet sağlayıcıları ve karar vericileri bir araya getiriyor. Etkinliğe canlı ve ilgi çekici bir atmosfer kazandıran entegre yarışmalar ve tadımlar özellikle dikkat çekicidir. Bu sadece ürünlerin sergilendiği bir vitrin değil, aynı zamanda yeteneklerin tanınması, trendlerin belirlenmesi ve yeni iş ortaklıklarının kurulması için de bir sahnedir.
Hırvat turizm endüstrisiyle olan güçlü bağları sayesinde Sajam GAST, hem ulusal öneme hem de uluslararası çekiciliğe sahiptir.
Arena Zagreb, modern altyapısı ve mükemmel erişilebilirliği ile hem yerli hem de yabancı ziyaretçiler için bir mekan olarak öne çıkıyor. Uygun ulaşım bağlantıları, yakınlardaki çok sayıda otel ve Güneydoğu Avrupa'nın en hareketli şehirlerinden birindeki konumuyla Sajam GAST, Avrupa genelindeki sektör profesyonelleriyle ağ kurmak, yenilikleri keşfetmek ve bölgenin turizm potansiyelini ilk elden deneyimlemek için ideal bir yerdir.
Sajam GAST her yıl ve dolayısıyla muhtemelen Şubat 2027'de Zagreb'de gerçekleşecek.