FUAR HAKKINDA
Kazakistan Uluslararası Fırıncılık Fuarı, Orta Asya'da tamamen fırıncılık ve şekerleme endüstrisine adanmış tek ihtisas fuarıdır. Güncel gelişmelerden ve ortaya çıkan trendlerden haberdar olmak isteyen profesyoneller, şirketler ve yatırımcılar için vazgeçilmez bir platform olarak hizmet vermektedir. Etkinlik, her iki yılda bir ünlü şirket United Expo, LLC tarafından Kazakistan'ın ekonomik ve politik merkezi Astana'daki IEC EXPO Uluslararası Sergi Merkezi'nde düzenleniyor.
KIBS, en son uluslararası gelişmelerin yanı sıra Kazak pazarının spesifik dinamiklerine ilişkin kapsamlı bilgiler sunmaktadır. Sektörün modernleşmesine katkıda bulunur ve üreticiler, tedarikçiler, teknoloji sağlayıcılar ve hizmet şirketleri arasında uluslararası ağ oluşumunu teşvik eder.
Fuar, üretim teknolojileri, hammaddeler ve içeriklerden otomasyon, franchising ve paketleme çözümlerine kadar fırıncılık sektörünün tüm önemli yönlerini kapsıyor. Sergi, gıda katkı maddeleri, aksesuarlar, fırıncılık ve şekerleme araçları, ticari ekipmanlar ve endüstriyle ilgili hizmetlere ilişkin sunumlarla daha da zenginleşiyor. Ziyaretçiler, ürün teşhirlerinin yanı sıra konferanslar, eğitim oturumları, canlı gösteriler ve en son teknolojilerin pratikte sergilendiği ustalık sınıflarını içeren kapsamlı bir profesyonel programdan da yararlanabilecek.
Sergilenen ürün yelpazesinde tam otomatik üretim hatları, hamur işleme makineleri, fırınlar, soğutma ve depolama teknolojileri ile glütensiz, vegan veya şekersiz unlu mamuller gibi özel ürünlere yönelik malzemeler yer alıyor. Portföyde ayrıca ambalaj tasarımı, kurumsal yazılım çözümleri (ERP, MES, CRM), IoT tabanlı kalite kontrol sistemleri ve fırınlar, pastaneler ve kafeler için eksiksiz iş konseptleri de yer alıyor.
KIBS, Orta Asya pazarının özel ihtiyaçlarına göre uyarlanırken aynı zamanda küresel endüstri trendlerini de yansıtıyor. Katılımcılar makine mühendisliği, gıda teknolojisi, hammadde ticareti, paketleme, dijitalleşme ve perakende gibi sektörleri temsil ediyor. Hedef kitle arasında fırıncılar, pasta şefleri, üreticiler, toptancılar, restoran işletmecileri, franchise sahipleri, yatırımcıların yanı sıra HoReCa ve perakende sektörlerinden gelen ticari ziyaretçiler de yer alıyor; bu, net yatırım çıkarlarına sahip nitelikli profesyonel bir kitledir.
Fuar, Kazakistan'da inovasyonun katalizörü olarak özellikle önemli bir rol oynuyor. Yeni teknolojilerin benimsenmesini ve fırıncılık ve şekerleme sektörünün profesyonelleşmesini aktif olarak teşvik etmektedir. Ev sahibi şehir olarak Astana bu tutkunun altını çiziyor: Genç, dinamik başkent mükemmel altyapı, güçlü uluslararası bağlantılar sunuyor ve IEC EXPO Uluslararası Sergi Merkezi ile yüksek profilli profesyonel bir etkinlik için ideal koşullar sağlıyor. Mekana araba, toplu taşıma veya servis araçlarıyla kolayca ulaşılabilir, bu da tüm katılımcıların sorunsuz erişimini sağlar.
Dolayısıyla Kazakistan Uluslararası Fırıncılık Fuarı, fırıncılık dünyasında inovasyon, ağ oluşturma ve iş geliştirme için Orta Asya'nın etkin noktası olan Astana'da her iki yılda bir düzenlenen özel, bölgesel odaklı bir ticaret fuarıdır.
Kazakistan Uluslararası Fırıncılık Fuarı, 16 Haziran Çarşamba gününden 18 Haziran 2027 Cuma gününe kadar 3 gün boyunca Astana'da gerçekleşecek.