FUAR HAKKINDA
2008 yılında açılışı yapılan Hindistan Gıda Forumu, her yıl Mumbai'de düzenlenen yiyecek ve içecek sektöründe prestijli bir ticaret fuarıdır. Images Multimedia Pvt Ltd. tarafından düzenlenen etkinlik, kendisini Hindistan'da yeni gıda ve perakende teknolojilerini, güncel trendleri ve yenilikçi iş stratejilerini sergilemeye ve tanıtmaya adamış lider bir etkinlik olarak kabul ettirdi.
Hindistan Gıda Forumu'nun yapısı, katılımcılar ve ziyaretçiler için kapsamlı bir deneyim yaratan çeşitli unsurlardan oluşan çok yönlüdür. Buna çok çeşitli ürün ve hizmetlerin sunulduğu sergi alanları da dahildir. Bunlar yiyecek ve içecek ürünlerini, perakende teknolojilerini ve çözümlerini, catering ekipmanlarını ve çok daha fazlasını kapsar. Konferans bölümü konferansları, tartışma turlarını ve endüstri uzmanlarının sunumlarını içerir. Kapsanan konular arasında pazar trendleri, yeni teknolojiler, tüketici davranışları ve gelecekteki zorluklar yer alıyor. Ayrıca ustalık sınıfları, atölye çalışmaları, ödüller, yarışmalar ve ürün tanıtımları da fuarın programını zenginleştiriyor.
Ana konular arasında gıda işleme, perakende teknolojileri, gastronomi trendleri ve perakende stratejilerinin yanı sıra gıda endüstrisine yönelik teknolojik çözümler ve HoReCa sektörüne yönelik teklifler yer alıyor.
Unlu mamuller ve şekerlemelerden içeceklere, tahıllara, taze ürünlere, dondurulmuş gıdalara ve süt ürünlerine kadar uzanan sergide, fuarın çok yönlülüğü açıkça görülüyor. Helal gıdalara, organik ürünlere, deniz ürünlerine ve yenilikçi gastronomi konseptlerine özel önem verilmektedir.
Fuar Hindistan'da, ülkenin yiyecek ve içecek sektörünün dinamizmini ve büyümesini yansıtan önemli bir konuma sahip. Öne çıkanlar arasında, gıda ve perakende sektörlerindeki olağanüstü başarıları onurlandıran, sektördeki yenilikleri ve başarıları sergileyen Images Yemek Hizmeti Ödülleri ve diğer ödüller yer alıyor.
Katılımcılar gıda üretimi, teknoloji sağlayıcıları, perakende ve gastronomi dahil olmak üzere çeşitli alanlardan geliyor. Ana ziyaretçiler bu sektörlerden güncel trendler ve gelişmelerle ilgilenen profesyonellerdir.
Hindistan Gıda Forumu, çok yönlü yapısıyla sektör uzmanlarını, yenilikçileri ve meraklıları bir araya getiren benzersiz bir platform sunuyor. Burada, yiyecek ve içecek endüstrisindeki en son trendler, teknolojiler ve iş stratejilerinin sunulup kutlanması, bu dinamik sektördeki tüm paydaşlar için vazgeçilmez bir etkinlik haline geliyor.
Hindistan Gıda Forumu her yıl ve dolayısıyla 16. kez, tahminen Kasım 2026'da Mumbai'de düzenleniyor.