FUAR HAKKINDA
Uluslararası Yiyecek ve İçecek Etkinliği (IFE), İngiltere'nin yiyecek ve içecek endüstrisine yönelik önde gelen ticari fuarlarından biridir. Prestijli ExCeL Londra'da her yıl düzenlenen etkinlik, Doğu Londra'daki modern sergi mekanını dünyanın dört bir yanından karar vericiler, alıcılar ve markalar için önemli bir buluşma noktasına dönüştürüyor. Güçlü bir uluslararası bakış açısına ve kapsamlı endüstri bağlantılarına sahip deneyimli bir İngiliz fuar organizatörü olan Montgomery International Ltd. tarafından organize edilmektedir.
IFE, açıkça tanımlanmış ürün alanlarına göre yapılandırılmış, yiyecek ve içecek sektörünün tamamını kapsamaktadır. Bunlar arasında vegan ve bitki bazlı ürünler, özel ve özel yapım yiyecekler, soğutulmuş ve dondurulmuş hatlar, uzun ömürlü bakkaliye ürünleri ve toptan satış çeşitleri yer alır. Sağlık odaklı, organik ve doğal konumlandırılmış ürünler de ön plana çıkıyor. Uluslararası pavyonlar dünyanın dört bir yanından mutfak konseptlerini sergiliyor ve Birleşik Krallık pazarında somut ithalat ve dağıtım fırsatları yaratıyor. Fuar, gelişmekte olan markalara özel bir başlangıç alanı, birinci sınıf süt ürünleri için özel bir peynir standı, alerjen içermeyen ve uzman formülasyonlar için "uzman" bir bölge ve büyüme stratejileri ve pazara giriş konusunda rehberlik sunan bir iş destek merkezi ile daha da zenginleşiyor. Ayrıca üretim, lojistik ve perakendeye yönelik teknolojik yenilikler, paketleme çözümleri ve uzman hizmetler de fuarın ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor.
Katılımcılar gıda ve içecek endüstrisinin neredeyse her kesimini temsil ediyor: hazır yemek, et ve deniz ürünleri, unlu mamuller, atıştırmalıklar, şekerleme ve baharat üreticilerinin yanı sıra alkollü içeceklerden alkolsüz içeceklere, düşük alkollü ve alkolsüz içeceklere kadar çeşitli içecek üreticileri. Listede ayrıca organik üreticiler, yenilikçi gıda teknolojisi şirketleri ve Birleşik Krallık pazarına açılmak isteyen uluslararası markalar da yer alıyor.
IFE kesinlikle yalnızca ticari bir etkinliktir. Büyük perakende zincirlerinden, toptancılardan, distribütörlerden ve ithalatçılardan gelen alıcıların yanı sıra gıda hizmeti operatörleri, konaklama profesyonelleri, ürün geliştiricileri ve kategori yöneticileri de kaynak ürünlerle ilgilenir, pazar gelişmelerini izler ve stratejik ortaklıklar kurar.
Kapsamlı bir seminer, trend brifingleri ve panel tartışmaları programı, tüketici davranışları, sürdürülebilirlik gereksinimleri ve Birleşik Krallık ve ötesindeki mevcut pazar eğilimleri hakkında derinlemesine bilgiler sağlar.
ExCeL London modern bir altyapı, geniş sergi salonları ve mükemmel ulaşım bağlantıları sunmaktadır. Yeniden canlandırılan Royal Docks bölgesinde yer alan otel, Elizabeth Hattı ve Docklands Hafif Raylı Sistemi dahil olmak üzere toplu taşıma ağına doğrudan bağlantılıdır ve London City Havaalanı'na sadece birkaç dakika uzaklıktadır. Bu nedenle IFE, küresel yiyecek ve içecek sektöründe başarılı olmak isteyen şirketler için yalnızca ticari açıdan uygun bir pazar değil aynı zamanda lojistik açıdan da uygun bir platform sağlar.
IFE, 5 Nisan Pazartesi'den 07 Nisan 2027 Çarşamba'ya kadar 3 gün boyunca Londra'da gerçekleşecek.