FUAR HAKKINDA
COFFeEAST, özel kahveye adanmış karma bir ticaret ve kültür fuarıdır. İş dünyasını, zanaatı ve toplumu farklı bir formatta bir araya getiriyor. Etkinlik, Doğu Avrupa kahve ortamını güçlendirmeye, bağlantıları güçlendirmeye ve uluslararası profilini yükseltmeye kendini adamış bir Rumen şirketi olan COFFEEAST FESTIVAL SRL tarafından düzenleniyor.
Fuar, ülkenin önde gelen sergi ve kongre mekanı olan Bükreş'teki Romexpo Sergi Merkezi'nde gerçekleşiyor. Bu stratejik konum, COFFeEAST'i, konukseverlik alanında hızlı bir büyüme, yenilikçi kavurma fırınları dalgası ve özel kahveye yönelik talebin arttığı bir bölge olan Güneydoğu Avrupa'nın kalbinde konumlandırıyor.
COFFeEAST kahve değer zincirinin tamamını kapsar. Temel odak noktası, filtre ve espresso geleneklerinden üçüncü dalga kavurma fırınlarına, bağımsız kafelere ve gelişmekte olan markalara kadar Doğu Avrupa'nın özel kahve kültürüdür. Aynı zamanda profesyonel alıcılar ve karar vericiler için özel bir ticaret platformu olarak hizmet vermektedir. Katılımcılar, son teknoloji kavurma teknolojisini, birinci sınıf espresso makinelerini ve öğütücülerini, su arıtma sistemlerini, dijital POS ve B2B çözümlerinin yanı sıra aksesuarları, seramikleri ve tasarım odaklı ürünleri sergiliyor. Portföy, genel kahve deneyimini genişleten özel yapım içecekler, yiyecek konseptleri ve dikkatle seçilmiş yaşam tarzı markalarıyla tamamlanıyor.
Fuarın belirleyici bir özelliği uygulamalı programıdır. Atölye çalışmaları, kupalar, duyusal oturumlar ve uzman konuşmaları hem sektör profesyonellerine hem de hırslı kahve meraklılarına pratik bilgiler ve uygulanabilir uzmanlık sağlar. Baristalar, kavurmacılar, tüccarlar, konaklama profesyonelleri, kafe sahipleri, otelciler, ithalatçılar ve start-up'lar, etkinliği ağ oluşturma, ürün lansmanları ve Doğu Avrupa'ya pazara giriş için bir platform olarak kullanıyor.
Öne çıkanlar arasında, yaratıcı ve hız mücadelelerinin yanı sıra bireysel ve takım formatlarını içeren bir barista şampiyonası olan GreatEast Cup gibi yarışmalar yer alıyor. Program aynı zamanda latte art gösterilerini ve işçiliği, hassasiyeti ve yeniliği ön plana çıkaran canlı performans formatlarını da içeriyor. Bu sayede COFFeEAST sadece bir iş platformu değil, aynı zamanda yetenekler ve ortaya çıkan trendler için de bir sahne oluyor.
Romexpo Sergi Merkezi, Bükreş'in kuzeyinde yer alır ve hem Henri Coandă Uluslararası Havalimanı'ndan hem de şehir merkezinden kolayca ulaşılabilir. Modern salonlar, geniş sergi alanı ve sağlam altyapı, hem katılımcılar hem de ticari ziyaretçiler için ideal koşulları sağlıyor.
COFFeEAST bu nedenle geleneksel bir ticaret fuarından çok daha fazlasıdır. Pazar yerini, bilgi platformunu ve festivali, kahve kültürünün, teknolojinin ve ticari alışverişin birleştiği uyumlu, özenle seçilmiş bir deneyimde birleştiriyor.
COFFeEAST her yıl ve dolayısıyla dördüncü kez, tahminen Mart 2027'de Bükreş'te düzenleniyor.